日常の忙しさからほっと一息つく時間。クラシック音楽を聴いたりお茶を飲んだりする時間を日記につづります。

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香港へ出張したと言いつつ、食べてばかりで仕事してないのではという疑問はさておき、香港ネタをもう一つ。

何を食べてもハズレはない香港ですが、広東料理を食べずには帰れませんよね。出張中も広東料理が続きましたが、今回一番驚いたのがこれなんです。日本では中華の最初のお皿はクラゲやバンバンジー等の冷菜が出ますが、地元の人に人気のレストランではいきなり子豚ちゃんが登場。

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