日常の忙しさからほっと一息つく時間。クラシック音楽を聴いたりお茶を飲んだりする時間を日記につづります。

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昼間の日差しはぽかぽかして春のようですね。最近ランチから一時間位すると意識が遠くなってしまい、黙って座っていると眠気が襲います。(^^;先週の研修では重いまぶたを無理やり開けようとして白目をむいてしまいました。講師の先生ごめんなさい。(爆)

先日海外在住の親戚が仕事で日本に立ち寄った際、そろそろ桜の季節なの?と聞かれました。暖かい日に近所の梅を見て桜と勘違いしたようです。

久しぶりの日本訪問なので、簡単ながら日本らしい食事でおもてなしをしました。海外でも日本の食べ物は気軽に手に入るのですが、デザート担当の管理人としては日本ならではものをセレクトしたいもの。

京都の宇治抹茶スイーツも良いのですが、今回は東京の抹茶スイーツを紹介することにしました。お茶やさんの抹茶を使って洋菓子職人さんが作った香り高いお菓子はこちらで続きをどうぞ。

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[気軽なおもてなし:表参道・茶通人の抹茶スイーツをどうぞ]の続きを読む
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関連タグ : 抹茶, フィナンシェ, シフォン, ケーキ,

いやー、お誕生日直前にのだめドラマにくろきん参戦の知らせが!

俳優の福士くんのことは良く知らないのですが、NHKでチラッと見たところではイメージを崩されることもなく、楽しんで見れそうです。ひとつだけリクエストがあるとすれば。。
一見地味というのも彼の良さなので。あんまりかっこ良くしないで欲しいな。(爆)
と言いながら、くろきんファンがあまり増えると寂しいと思う自分勝手な管理人です。

と言う訳で、(どういう訳だ?)黒木くんハピバ企画第3段はくりきん食べ比べ!
名前が似ているだけじゃなくて、大家さんとの関係の潤滑油となった縁もあり、こじつけですが、くりきん食べ比べ行ってみます!

お誕生日祝いなのに、ネタでごめんね、くろきん。(爆)

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仕事で関西に行くことは多いのですが、京都に出かけるのは久しぶり。最後のアポが宇治の近くとなると、最近抹茶がマイブームな管理人としては、抹茶三昧への野望がむくむくと沸いてきます。(笑)お取り寄せで愛用している伊藤久右衛門の茶房に寄って、本場の抹茶スイーツをたくさん仕入れようと夢は膨らみます。

世の中狙った通りには行きませんが(笑)、おいしい茶だんごを見つけました。

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それにしても、いつになってもジャンルが固定しないこのブログを覗きに来て下さってありがとうございます。管理人としては素敵なティータイムを目指しているのですが、食い意地が張っているせいか優雅な雰囲気にはなりません。そう、いつだって花より団子ですから。

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いつの間にか野原ですすきが風にはためく季節になりました。すすき→お月見→お団子。そういえば先週は中秋節、お月見でした。

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